كاتب الموضوع فرح مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :03 - 08 - 2020
فرح
فرح

مميزين قسوة
تواصل معى
البيانات الشخصيه
 عضويتي عضويتي : » 24
 جيت فيذآ جيت فيذآ : » 05/07/2020
 مشآركآتي مشآركآتي : » 12600
 التقييم التقييم : » 16622
 حاليآ في حاليآ في : » حيث أنا
 آلعمر آلعمر : » 32
 ﺍﻟﺤﺂﻟﺔ ﺁﻵﺟﺘﻤﺂﻋﻴﺔ ‏ ﺍﻟﺤﺂﻟﺔ ﺁﻵﺟﺘﻤﺂﻋﻴﺔ ‏ : »
  • عزباء
 جنسي جنسي : » انثى
 دولتي الحبيبه دولتي الحبيبه : » ليبيا
 ﻧﻈﺂﻡ ﺁﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻧﻈﺂﻡ ﺁﻟﺘﺸﻐﻴﻞ : »
  • windows 8
 مشروبي آلمفضل‏ : » cola
 قنآتي المفضلة قنآتي المفضلة : » NGA
 آلنادي آلمفضل آلنادي آلمفضل : » etihad
 مَزآجِي مَزآجِي : » مريضه
 My MMS My MMS : » تجفيف الخوخ في المنزل 59d51510
 MMS ‏ MMS ‏ : » 65
 SMS ‏ SMS ‏ : » وتبقى أحلآمنا على قيد الإنتظار
 أوسمتي أوسمتي : » تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-21 تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-20 تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-13 تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-16 تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-19 تجفيف الخوخ في المنزل Oc_aoa10
بيانات اضافيه [+ ]
بدون ايقونهموضوع:

تجفيف الخوخ في المنزل


تجفيف الخوخ في المنزل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




الخوخ
الخوخ، ويُسمى بأسماءٍ عدة منها البرقوق، والقراصيا، والشاهلوج، وهو من أشهر أنواع الفاكهة في العالم، ويوجد منه أنواعٌ عدة تختلف في طعمها وألوانها وأحجامها وأشكالها، وينتمي الخوخ إلى الفصيلة الوردية، وتحتوي ثماره على فوائد كثيرة، نظراً لتركيبته الغذائية، حيث يحتوي على العديد على الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والسكريات، والألياف، والبروتينات والنشويات، والمعادن كالحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم. الخوخ هو أحد الفواكه الصيفية، ويتميز بطعمه الحلو الذي يميل إلى الحموضة في بعض أنواعه، وهو موجودٌ في جميع أنحاء العالم، إلّا أنّ الموطن الأصلي له هو الصين، ويعتبر من الفواكه التي تنعش الاقتصاد الزراعي للدول، إذ يتمّ الاستفادة منه بأكثر من طريقةٍ، كتناوله طازجاً، أو مجففاً، أو كعصيرٍ طبيعيّ، أو على شكل مربى.

طريقة تجفيف الخوخ في المنزل
التجفيف على البخار
نختار حبات الخوخ الطازجة والصلبة الخالية من الإصابات، ونغسلها جيداً ونجففها. نضع في قدرٍ عميقٍ ونضع الماء، والخوخ في مصفاة فوقه، حيث يصل بخار الماء إلى حبات الخوخ مدّة ربع ساعة. نفرد حبات الخوخ بعد أن تعرض للبخار في صينية، ثمّ نضع الصينية في الفرن وهو ساخن مدّة ثلاثة أيام متتالية، بحيث يتعرض الخوخ في كلّ يوم للحرارة مدّة نصف ساعة، والفرن مُطفاً، ونلاحظ خلال هذه الفترة أنّ حبات الخوخ أصبحت مجعدة وجافة. ندهن الخوخ بالزيت، ونحتفظ به في الفريزر أو الثلاجة.

االتجفيف بالحرارة
تُعتبر هذه الطريقة أفضل طريقةٍ لتجفيف الخوخ الأسود. نختار حبات الخوخ الطازجة والناضجة والخالية من الإصابات ونغسلها بالماء ونجففها. ندهن الخوخ بطبقة رقيقة من الزيت، ويفضل زيت الزيتون. نفرد حبات الخوخ في صينية الفرن. نشعل الفرن على درجة حرارة منخفضة، بحيث تكون النار مشتعلة من الأعلى، ثمّ نضع الصينية في الفرن حيث تكون النار موجهة على حبات الخوخ مباشرةً، ونتركها مدّة ساعة كاملة. نُطفئ الفرن ونترك صينية الخوخ فيه. نكرر العملية مدّة أربعة أيام متتالية، حتّى نلاحظ أنّ الخوخ أصبح جافاً، وجلدته منكمشة ومجعدةً. نجمع حبات الخوخ في برطمان أو كيس بلاستيك ونحتفظ به في الثلاجة أو الفريزر.

فوائد الخوخ المجفف

يخفض ضغط الدم المرتفع لغناه بعنصر البوتاسيوم. يقلل نسبة الكولسترول الضار في الدم. ينظم ضربات القلب. يحافظ على توازن السائل في الخلايا. يفيد صحة الأم الحامل والجنين. ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي والقولون، ويمنع الإصابة بالإمساك، ويعالج حموضة المعدة. يفيد في فقدان الوزن فهو يقلل الشعور بالجوع.



أفندينا ♛ يعجبه هذا الموضوع


الموضوع الأصلي : تجفيف الخوخ في المنزل // المصدر : منتديات قسوة وداع // الكاتب: فرح

توقيع : فرح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

 
 
الإثنين أغسطس 03, 2020 11:10 am
المشاركة رقم: #
 الكاتب» أفندينا ♛
 اللقب» سلطان قسوة
 الرتبه» سلطان قسوة

أفندينا ♛

البيانات الشخصيه
 عضويتي عضويتي : » 1
 جيت فيذآ جيت فيذآ : » 17/03/2020
 مشآركآتي مشآركآتي : » 12100
 التقييم التقييم : » 16725
 حاليآ في حاليآ في : » منتديات قسوة وداع
 آلعمر آلعمر : » 41
 ﺍﻟﺤﺂﻟﺔ ﺁﻵﺟﺘﻤﺂﻋﻴﺔ ‏ ﺍﻟﺤﺂﻟﺔ ﺁﻵﺟﺘﻤﺂﻋﻴﺔ ‏ : »
  • متزوج
 جنسي جنسي : » ذكر
 دولتي الحبيبه دولتي الحبيبه : » مصر
 ﻧﻈﺂﻡ ﺁﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻧﻈﺂﻡ ﺁﻟﺘﺸﻐﻴﻞ : »
  • windows 10
 مشروبي آلمفضل‏ : » pepsi
 قنآتي المفضلة قنآتي المفضلة : » action
 آلنادي آلمفضل آلنادي آلمفضل : » naser
 مَزآجِي مَزآجِي : » اهلاوي
 MMS ‏ MMS ‏ : » 46
 أوسمتي أوسمتي : » تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-14تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-15
 الإتصالات»
https://www.q-wda3.me
بيانات اضافيه [+ ]
متصل

مُساهمةموضوع: رد: تجفيف الخوخ في المنزل



يعطيك العافيه على الطرح المميز
بتميز وروعة انتقائك
لا تحرمينا جديدك
تقبلي مروري واحترامي







توقيع : أفندينا ♛

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
 

 
الثلاثاء أغسطس 04, 2020 5:50 am
المشاركة رقم: #
 الكاتب» فرح
 اللقب»
مميزين قسوة
 الرتبه»

فرح

البيانات الشخصيه
 عضويتي عضويتي : » 24
 جيت فيذآ جيت فيذآ : » 05/07/2020
 مشآركآتي مشآركآتي : » 12600
 التقييم التقييم : » 16622
 حاليآ في حاليآ في : » حيث أنا
 آلعمر آلعمر : » 32
 ﺍﻟﺤﺂﻟﺔ ﺁﻵﺟﺘﻤﺂﻋﻴﺔ ‏ ﺍﻟﺤﺂﻟﺔ ﺁﻵﺟﺘﻤﺂﻋﻴﺔ ‏ : »
  • عزباء
 جنسي جنسي : » انثى
 دولتي الحبيبه دولتي الحبيبه : » ليبيا
 ﻧﻈﺂﻡ ﺁﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻧﻈﺂﻡ ﺁﻟﺘﺸﻐﻴﻞ : »
  • windows 8
 مشروبي آلمفضل‏ : » cola
 قنآتي المفضلة قنآتي المفضلة : » NGA
 آلنادي آلمفضل آلنادي آلمفضل : » etihad
 مَزآجِي مَزآجِي : » مريضه
 My MMS My MMS : » تجفيف الخوخ في المنزل 59d51510
 MMS ‏ MMS ‏ : » 65
 SMS ‏ SMS ‏ : » وتبقى أحلآمنا على قيد الإنتظار
 أوسمتي أوسمتي : » تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-21 تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-20 تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-13 تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-16 تجفيف الخوخ في المنزل Ezgif-19 تجفيف الخوخ في المنزل Oc_aoa10
 الإتصالات»
بيانات اضافيه [+ ]

مُساهمةموضوع: رد: تجفيف الخوخ في المنزل


أشرق متصفحي بقدومك هنا
وزاده روعة وجمال
كن بالقرب دائماً






توقيع : فرح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

 


الكلمات الدليلية (Tags)

 
الإشارات المرجعية
 


 
التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..

 

 
مواضيع ذات صلة
 


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




Loading...




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

RSSRSS 2.0MAP HTML